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- 2026-08-13 发布于山东
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第1篇
一、总则
1.1编制目的
为提高菜场安全管理水平,确保在突发事件发生时能够迅速、有效地进行处置,最大限度地减少人员伤亡和财产损失,特制定本预案。
1.2编制依据
《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。
1.3适用范围
本预案适用于本菜场在发生火灾、自然灾害、公共卫生事件、事故灾难等突发事件时的应急处置工作。
二、组织机构及职责
2.1应急指挥部
成立菜场安全应急指挥部,负责组织、协调、指挥应急处置工作。
2.1.1指挥长
由菜场主要负责人担任,负责全面领导应急处置工作。
2.1.2副指挥长
由菜场分管安全负责人担任,协助指挥长开展工作。
2.1.3成员
包括各部门负责人、安全员、保卫人员等。
2.2应急指挥部办公室
负责应急指挥部的日常工作,具体职责如下:
(1)收集、整理、分析各类突发事件信息;
(2)制定、修订应急预案;
(3)组织应急演练;
(4)协调各部门开展应急处置工作;
(5)向上级部门报告突发事件及应急处置情况。
2.3应急救援小组
根据突发事件类型,成立相应的应急救援小组,具体职责如下:
(1)火灾应急救援小组:负责火灾事故的扑救、人员疏散、伤员救治等工作;
(2)自然灾害应急救援小组:负责自然灾害事故的应急处置、人员疏散、物资保障等工作;
(3)公共卫生事件应急救援小组
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