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2026江西宜春丰城市从农村小学转岗教师到农村中学招聘29人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、维生素对人体健康具有重要作用，是维持细胞正常功能所必需的。下列选项中表述不正确的是（）。

A.人体内不能合成维C

B.维生素根据其溶解性质分水溶性、脂溶性

C.维生素是构成机体组织的主要原料物质

D.主要功能是调解物质代谢和维持生理功能

【答案】：C

【解析】本题可根据维生素的相关知识对各选项进行逐一分析。维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。人体不能自行合成维生素C，必须从外界如新鲜的水果和蔬菜等食物