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营养师证2024考试题及答案.docxVIP

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  • 2026-08-13 发布于浙江
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营养师证2024考试题及答案.docx

    营养师证2024考试题及答案

    考试时间：120分钟?总分：100分?年级/班级：营养师证2024考试题及答案

    一、选择题

    1.蛋白质的基本组成单位是

    A.脂肪酸

    B.氨基酸

    C.糖原

    D.维生素

    2.下列哪种食物是优质蛋白质的来源

    A.粗粮

    B.豆制品

    C.水果

    D.蔬菜

    3.维生素C的主要功能是

    A.促进铁吸收

    B.维持神经系统正常

    C.增强免疫力

    D.促进钙吸收

    4.以下哪种食物富含膳食纤维

    A.猪肉

    B.牛奶

    C.全麦面包

    D.鸡蛋

    5.碳水化合物的主要功能是

    A.提供能量

    B.维持细胞结构

    C.促进铁吸收

    D.维持皮肤健康

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