2025年高中生物选修1专项练习卷.docx

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2025年高中生物选修1专项练习卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(本大题共10小题,每小题2分,共20分。在每小题列出的四个选项中,只有一项是最符合题目要求的。

1.在果酒发酵过程中,关于酵母菌代谢的叙述,正确的是()

A.整个过程中只进行无氧呼吸

B.发酵初期和无氧呼吸、有氧呼吸均进行

C.发酵后期无氧呼吸停止,有氧呼吸占主导

D.产生的酒精能被酵母菌自身利用进行有氧呼吸

2.下列关于制作腐乳的叙述,错误的是()

A.腐乳发酵利用了多种

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