内江市重点中学2027届生物高二第一学期期末预测试题含解析.docVIP

内江市重点中学2027届生物高二第一学期期末预测试题

注意事项

1．考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回．

2．答题前，请务必将自己的姓名、准考证号用0．5毫米黑色墨水的签字笔填写在试卷及答题卡的规定位置．

3．请认真核对监考员在答题卡上所粘贴的条形码上的姓名、准考证号与本人是否相符．

4．作答选择题，必须用2B铅笔将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑；如需改动，请用橡皮擦干净后，再选涂其他答案．作答非选择题，必须用05毫米黑色墨水的签字笔在答题卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律无效．

5．如需作图，须用2B铅笔绘、写清楚，线条、符号等须加黑、加粗．

一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)

1．下列关于传统发酵技术的叙述，正确的是（）

A.醋酸发酵时，需要通气的原因是促进醋酸菌通过有氧呼吸产生醋酸

B.为了防止果酒变酸，应避免排气时空气进入及发酵过程中引起的温度升高

C.为了避免杂菌污染，乳酸菌发酵成酸奶时可在牛奶中添加一定量的抗生素

D.泡菜腌制过程中，泡菜坛表面的白膜是由乳酸菌大量增殖形成的

2．下列关于糖类和脂质的叙述，正确的是（）

A.淀粉、麦芽糖和蔗糖彻底水解的产物都是葡萄糖

B.糖元只存在于动物的肝脏中，是重要的贮能物质

C.质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时，糖类耗氧多

D.胆固醇可参与构成动物细胞膜，参与血脂运输

3．下列关于生物变异