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2022年-2023年公共营养师之三级营养师通关题库(附带答案)

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.以下哪种食物富含钙质？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.豆浆

D.水果

2.孕妇在孕期应该增加多少热量摄入？()

A.200千卡/天

B.300千卡/天

C.400千卡/天

D.500千卡/天

3.以下哪种营养素是构成人体细胞的基本物质？()

A.维生素

B.矿物质

C.蛋白质

D.脂肪

4.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.米饭

B.面包

C.蔬菜

D.水果

5.高血压患者饮食中应限制哪种营养素？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

6.以下哪种食物富含铁质？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.豆浆

D.红枣

7.儿童饮食中应该注意补充哪种营养素？()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.维生素A

D.维生素C

8.糖尿病患者饮食中应该避免哪种食物？()

A.蔬菜

B.水果

C.蛋白质

D.碳水化合物

9.以下哪种食物富含维生素A？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.豆浆

D.胡萝卜

10.骨质疏松症患者饮食中应该增加哪种营养素的摄入？()

A.蛋白质

B.矿物质

C.维