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用高质量绿色发展推进畜牧业碳达峰和碳中和

畜牧业作为农业领域的重要支柱，其温室气体排放约占全球人为排放总量的14.5%，其中肠道发酵产生的甲烷、粪污管理过程中释放的甲烷与氧化亚氮，以及饲料生产环节的能源消耗和土地利用变化构成了主要排放源。我国畜牧业规模庞大，生猪、奶牛、肉牛、家禽等存栏量居世界前列，由此带来的碳排放压力不容小觑。在碳达峰碳中和目标引领下，畜牧业必须摆脱传统粗放型发展模式，转向以高质量绿色发展为内核的减排路径，将生态价值与产业效益深度融合，实现从“高排放”向“固碳增汇”的跨越式转变。

高质量绿色发展并非单纯限制产量或被动降低排放，而是通过全要素生产率提升、资源循环利用和系统韧性增