济下食品零售业挑战与机遇.pdfVIP

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直面金融

(五)现代食品杂货零售业“危”、

“机”并存

次贷的全球性经济已经愈演愈烈，甚至出现了所谓的金融第二

波”。而的，特别是以出口为主的加工制造业，自去年十月份以来明显受到

极击，第四季度GDP的增长达到前所未有的低谷(6.8%)。在这场风暴中，作为传统

上的现代食品杂货零售业(1)也未能幸免。所幸的是，国家已经把扩大内需当作

目前政策的重中之重，这在某种程度上

将缓和现代食品杂货零售业所受的。

全球经济对现代食品杂货零售

业的整体影响

截至2007年，现代食品杂货零售业取得了快速增长，其在社会商品零售总额的比重

也越来越高(表1)。在现代零售业中，超市业态的销售额和门店数量仍然占据最大份

额。