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2022年-2023年公共营养师之三级营养师通关试题库(有答案)

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.1.下列哪项不是膳食中宏量营养素？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.纤维

D.碳水化合物

2.2.儿童少年时期，哪项营养素的摄入最为重要？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

3.3.下列哪种食物属于全谷物？()

A.白面包

B.红薯

C.玉米片

D.纯牛奶

4.4.下列哪项不是慢性病的主要危险因素？()

A.不良饮食习惯

B.缺乏运动

C.良好的睡眠习惯

D.吸烟

5.5.哪项不是我国膳食指南推荐的饮食原则？()

A.适量摄入蛋白质

B.多吃蔬菜和水果

C.食盐摄入量不超过6克

D.少吃红肉和加工肉类

6.6.下列哪种食物富含维生素A？()

A.苹果

B.红薯

C.胡萝卜

D.鸡蛋

7.7.下列哪种食物属于优质蛋白质来源？()

A.玉米

B.小米

C.鸡肉

D.面条

8.8.下列哪种营养素有助于维持心血管健康？()

A.维生素C

B.维生素E

C.钾

D.硒

9.9.下列哪项不是健康体重管理的方法？()

A.增加运动量

B.调整饮食习惯

C.长期服用减