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农业行业畜牧部兽医畜牧防疫操作手册

第1章畜牧防疫概述

1.1畜牧防疫的重要性

当一场烈性传染病突然爆发，成千上万的畜禽在短时间内死亡或被扑杀，整个养殖场陷入瘫痪，这就是缺乏有效防疫的惨痛代价。例如，2018年非洲猪瘟在中国暴发，短短一年内导致生猪存栏量锐减，经济损失超过2000亿元。这样的案例警示我们：畜牧防疫不仅是保障畜牧业健康发展的基础，更是维护社会稳定和食品安全的关键。没有可靠的防疫体系，养殖户的投入可能在一夜之间化为乌有，甚至波及整个产业链。

畜牧防疫的重要性体现在多个层面。从个体养殖场来看，科学的防疫措施能显著降低疫病发生率，减少经济损失。一项研究表明，规范免疫的