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2026公共营养师二级全真模拟题(附答案).docx

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    2026公共营养师二级全真模拟题(附答案)

    姓名：__________考号：__________

    题号

    一

    二

    三

    四

    五

    总分

    评分

    一、单选题(共10题)

    1.人体必需的宏量营养素包括哪些？()

    A.水、蛋白质、脂肪

    B.水、糖类、维生素

    C.水、蛋白质、矿物质

    D.水、糖类、矿物质

    2.下列哪种食物属于优质蛋白质来源？()

    A.玉米

    B.小麦

    C.鸡蛋

    D.米饭

    3.下列哪种矿物质对骨骼健康至关重要？()

    A.铁

    B.钙

    C.锌

    D.硒

    4.膳食纤维的主要生理功能是什么？()

    A.提供能量

    B.促进脂肪吸收

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