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2026年年安全生产月安全考试题（A卷）测试题及答案

一、单项选择题（共10题，每题2分，总计20分）

1、蔬菜精加工车间日常推行5S管理，其中“整理”的核心目的是（）[单选题]*

A.划分区域、标识物品

B.清除无用物品、腾出空间(正确答案)

C.保持现场干净整洁

D.养成规范作业习惯

答案解析：

5S中整理是区分有用与无用物品，清理现场无用杂物，释放作业空间；A为整顿C为清扫D为素养。

2、蔬菜原料入库验收时，以下哪项不属于必查内容（）[单选题]*

A.原料新鲜度、有无腐烂变质

B.原料产地、供货批次

C.员工考勤记录(正确答案)

D.外包装完好情况

答案解析：

原料入库验收针对货品本身，员工考勤属于人事管理内容，和原料验收无关。

3、食品生产车间操作人员进入作业区，首要规范要求是（）[单选题]*

A.直接上岗作业

B.洗手消毒、穿戴工服工帽(正确答案)

C.先领取生产工具

D.核对生产台账

答案解析：

食品生产有严格卫生要求，上岗前必须洗手消毒、穿戴统一工服工帽，保障食品安全。

4、蔬菜精加工企业消防安全管理中，消防通道标准要求是（）[单选题]*

A.可临时堆放成品蔬菜

B.时刻保持畅通、严禁堵塞(正确答案)

C.仅上班时段保持畅通

D.可停放小型周转车

答案解析：

消防通道属于生命通道，法规要求全程