茶叶栽培及加工技术
行大叶种在年生左右进行以后每隔年进行一次台刈是针对树势十分衰老采用重修剪方法已不能恢复树势即使增强肥培管理产量仍然不高茶树内部都是粗老枝干枯枝率高起骨架作用的茎秆上地衣台藓多牙叶稀少枝干灰褐色不台刈不足以改变树势的茶树台刈一般采取离地公分处
长势旺盛抗逆性强耐旱亦耐寒虽在零下或更低亦不受冻属优质高产良种制成红茶绿茶白茶品质均佳采制银针以芽洁白肥壮茸毛多最为特色迎霜国家级茶树良种目前栽培面积最多的几个茶树良种龙井国家级茶
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