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二十四节气养生文化

篇一：中国二十四节气养生

立春节气养生

立春节气介绍

立春是24节气之首。“立，始建也，春气始至，故为之立也”。俗话说“春打六九头”，从立春开始，东风解冻，万物复苏，一个新的四季轮回又开始了。立春后就要减少鱼肉滋补了，多吃些富含纤维素的蔬菜和粗粮，因“春为发陈”，是自然推陈出新的季节，也是身体清洁的大好时机，保持便便通畅，防止内热上火。春寒料峭时，做好防寒保暖，可以少感冒。

立春饮食小贴士：

适宜：韭菜、豆芽、豌豆苗、蒜苗、洋葱、萝卜、芥菜

初春时节气温有了一定的回升，但冬日的寒气并未完全消散，倒春寒时常来袭，如果穿得少了，一旦遭遇寒凉的侵袭，体内的阳气得不到发散，就会产生咽喉干痛、嘴唇干裂、大便干燥、食欲不振等“阳气郁”的现象。所以立春后，应该多吃一些豆芽、韭菜来帮助体内的阳气发散，这也符合“立春日啖春饼”的习俗。春饼特有的配菜：和菜，就是用时令蔬菜（如韭菜、豆芽、豌豆苗等）或拌或炒。除此之外，蒜苗、洋葱、萝卜、芥菜、小蒜、韭黄、菜薹、香菜等也可常吃，意在祛散阴寒、散发五脏之气。唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气”，所以开春以后应多吃甘甜之味，以补益脾胃之气，如红枣、蜂蜜、牛奶、豆浆、山药、红薯、土豆、蘑菇、花生等。

少吃：墨鱼、动物血、螃蟹、乌梅、醋、肉类

正月肾气