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接触禽类疾病预防指南

公共与职业场所的制度建设企业与单位应建立禽类暴露风险的教育培训制度清洁消毒作业规范和个人防护用品发放机制确保员工在暴露风险较高的场所得到必要的防护公共卫生教育通过社区健康教育学校科普活动等方式提升公众对禽类疾病风险的认知培养正确的卫生习惯与

随着禽类养殖和活禽交易的持续发展，日常与禽类的接触已成为不

少人工作和生活的一部分。与此同时，禽类疾病带来的感染风险也不

容忽视，尤其是在养殖场、屠宰加工环节、市场交易以及家庭养鸟等

场景。掌握科学、可操作的预防要点，能够有效降低疾病传播的概率，

保护自己和家人的健康。本指南面向从事养殖、运输、销售、屠宰、

加工以及家庭养鸟的广大人群，力求以通俗易懂的语言，系统梳理防

控要点。

一、常见疾病与风险认知

禽类疾病分为动物疾病和人畜共患疾病两大类，人与禽的感染多来

自直接接触、污染物污染以及食用未经充分加热的肉、蛋等。常见并

具容易污染的部位要优先清洁尤其是儿童活动区域应加强卫生管理六应急响应与就医指引一旦出现疑似人感染迹象及时规处理至关重要及早就医并如实告知暴露史如发热咳嗽喉痛乏力肌痛等症状出现且在最近一周内与禽类接触应尽快到正规医疗机构就诊并主动向医生说明暴

需关注的风险包括：