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2025年北师大版高中生物选修1生物技术实践卷.docx

2025年北师大版高中生物选修1生物技术实践卷.docx

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    2025年北师大版高中生物选修1生物技术实践卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

    1.制作果酒时，利用的是酵母菌的什么生理过程？

    A.有氧呼吸

    B.无氧呼吸产生酒精

    C.无氧呼吸产生乳酸

    D.光合作用

    2.在果酒发酵初期，如果容器密封不严，可能导致的结果是？

    A.发酵速率加快，产酒量增加

    B.发酵速率减慢，产酒量减少

    C.杂菌污染

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