2025年饮食与营养测试题及答案
一、单项选择题(每题2分,共40分)
1.2025年《中国居民膳食指南》修订版中,针对18-49岁成年人提出的每日蛋白质推荐摄入量(RNI)调整为:
A.男性65g,女性55g
B.男性70g,女性60g
C.男性55g,女性45g
D.男性80g,女性70g
2.以下哪种食物是人体获取长链Omega-3脂肪酸(EPA+DHA)的最优生物利用来源?
A.亚麻籽油
B.奇亚籽
C.三文鱼
D.核桃
3.2025年世界卫生组织(WHO)更新的“低升糖指数(GI)食品”定义中,GI值低于多少可被认定为低GI
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