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2026年营养师资格考试营养咨询模拟卷

姓名：_____?准考证号：_____?得分：______

一、单选题（总共10题，每题2分）

1.营养咨询的主要目的是什么？

A.提供饮食建议

B.进行医学诊断

C.制定运动计划

D.提供心理支持

2.膳食纤维的主要功能是什么？

A.提供能量

B.促进肠道健康

C.增加饱腹感

D.提供维生素

3.哪种营养素是人体必需的，但体内不能合成？

A.脂肪

B.维生素C

C.蛋白质

D.糖类

4.营养不良的主要类型包括哪些？

A.肥胖和消瘦

B.蛋白质-能量营养不良和微量元素缺乏

C.高脂血症和糖尿病

D.高血压和心脏病

5.哪种食物是优质蛋白质的来源？

A.米饭

B.鸡肉

C.水果

D.油炸食品

6.膳食指南中推荐每天摄入多少份蔬菜？

A.1份

B.2份

C.3份

D.4份

7.哪种维生素主要存在于动物性食品中？

A.维生素C

B.维生素D

C.维生素B12

D.维生素A

8.膳食纤维的主要来源是什么？

A.谷物

B.蔬菜和水果

C.肉类

D.乳制品

9.营养咨询中，评估客户的饮食习惯通