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幼儿园食物中毒应急处置演练脚本

一、演练基本参数

演练时间：202X年X月X日9:15-11:30

演练背景：为落实《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《国家突发公共卫生事件应急预案》要求，检验幼儿园食物中毒应急预案的可行性，提升园方及多部门联动处置聚集性食物中毒事件的能力，最大程度降低食物中毒事件对幼儿身体健康的危害，XX街道中心幼儿园联合属地多部门开展本次实战化全流程演练，模拟幼儿园早餐供应后发生聚集性疑似食物中毒事件，覆盖发现报告、预案启动、现场管控、医疗转运、流调采样、联动处置、家长沟通、后续整改全环节。

参演单位及角色：

1.园方参演：总指挥（陈XX幼儿园园长）、副指挥（林XX幼儿园副园长）、园保健医（刘XX园保健室负责人）、大一班主班（张XX）、大一班配班（李XX）、大一班保育员（王XX）、大二班/中一班教职工、后勤保障组（3人）、信息联络组（2人）、现场保护组（2人）、安抚接待组（3人）、发病幼儿扮演者（8人，由教职工扮演）、在园幼儿扮演者（其余教职工）

2.联动单位参演：XX市120急救中心急救组、XX街道社区卫生服务中心公卫组、XX区疾病预防控制中心流调采样组、XX区市场监督管理局执法检查组、XX区教育局安全管理科

二、场景一：班级发病初报预案启动

时间：9:15

地点：大一班教室

参演角色：大一班全体教职工、园保健医、陈园长