2026 年洪涝灾害之后食品安全风险防范课件 PPT.pptx

2026年洪涝灾害之后食品安全风险防范食品安全监管人员专题培训2026年8月

课程导览01灾情与形势2026年洪涝灾害最新态势与食品安全挑战02风险识别三大污染类型与高危食品识别方法03防范要点食品安全五要点与灾后全链条防控04应急响应食物中毒处置、捐赠筛查与疾病防范05法规支撑食品安全法、饮用水标准等法规依据06监管行动监管人员灾后食品安全监管实务要点

灾情与形势灾情就是命令，食品安全是灾后防线的重中之重2026年主汛期极端天气偏多，洪涝灾害频发，食品安全风险急剧上升，监管任务空前艰巨2026年主汛期极端天气偏多，洪涝灾害频发，食品安全风险急剧上升，监管任务空前艰巨01

2026年主汛期极端