原创力文档医学课件-食源性疾病与食物中的控制预防-营养师1;目录;01;食源性疾病定义及分类;食源性疾病流行病学特点;食源性疾病危害及防控意义;02;细菌性食源性疾病病原体;病毒性食源性疾病病原体;寄生虫性食源性疾病病原体;03;食品原料的采购与储存;食品加工过程中的控制;食品的运输与销售;
医学课件-食源性疾病与食物中的控制预防-营养师1;目录;01;食源性疾病定义及分类;食源性疾病流行病学特点;食源性疾病危害及防控意义;02;细菌性食源性疾病病原体;病毒性食源性疾病病原体;寄生虫性食源性疾病病原体;03;食品原料的采购与储存;食品加工过程中的控制;食品的运输与销售;
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