2025年甘肃陇南金徽酒股份有限公司招聘199人笔试历年参考题库附带答案详解.docx

2025年甘肃陇南金徽酒股份有限公司招聘199人笔试历年参考题库附带答案详解

一、言语理解与表达。本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共10题）

人造黄油诞生于1869年。当时，欧洲受到牛瘟的影响，黄油难以获得且极其昂贵，因此拿破仑三世重金悬赏黄油的廉价替代品。食品化学家梅琪·摩以牛脂、羊胃等为原料，将它们剁碎泡在碳酸钾水溶液中以“消化”脂肪，然后将混合物进行高温挤压，以得到其中的脂肪。这些白色脂肪冷却凝结后变得坚硬，被称为人造黄油。人造黄油的保质期比黄油更久，更加便于销售和运输，因此迅速占有一定市场份额。但十九世纪末，由于缺乏原料，生产商不得