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办公区域内发生群体性食物中毒应急预案

一、总则

1适用范围

本预案适用于本单位办公区域内发生的群体性食物中毒事件。事件涉及人员超过10人且出现明显健康损害症状，需启动应急响应程序。适用范围涵盖办公场所内食堂、茶水间等食品供应及就餐区域，以及员工集体用餐活动。预案依据GB/T29639-2020标准制定，旨在规范应急响应流程，降低事件危害，保障员工生命安全与身体健康。

2响应分级

根据事故危害程度、影响范围及单位应急处置能力，将应急响应分为三级。

1级（重大）响应：中毒事件涉及人数超过50人，或出现死亡病例，致病微生物检测阳性率超过30%。由单位应急指挥部牵头，启动跨部门协同机制，需上报属地应急管理部门。

2级（较大）响应：中毒人数介于20至50人，或出现严重健康损害症状（如急性肾损伤、呼吸困难），致病微生物检测阳性率10%至30%。由分管安全生产领导负责指挥，协调医疗救治与现场管控。

3级（一般）响应：中毒人数不足20人，症状轻微，未达送医标准。由行政部门负责人主导，实施内部隔离与医疗观察，必要时通报卫生监督机构。分级响应遵循“分级负责、逐级提升”原则，确保资源调配与风险控制匹配事件等级。

二、应急组织机构及职责

1应急组织形式及构成单位

单位成立应急指挥