记账实操-屠宰场成本核算.pptx

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5）单品单位成本=单品分摊总成本÷单品净重备注：屠宰行业优先采用重量系数分摊法，是税务与财务通用标准核算方式。

二、屠宰场标准化核算SOP流程（六步闭环）Step1：活体入库验收，归集原材料成本每日核对收购活体数量、毛重、采购单价、检疫凭证，汇总活体采购总成本。同步归集当日屠宰前置费用，包含进场消杀、官方检疫、短途转运费用，全部计入当期屠宰生产成本，建立活体入库台账，做到账实、账票相符。Step2：归集当期屠宰加工费用统计当日屠宰生产线员工计件工资、车间水电费、屠宰设备折旧、刀具耗材、清洗消毒物料等直接生产费用。统一归集至生产成本，不与管理