2026中国药科大学科研助理招聘14人备考题库(第二批)
第一部分单选题(50题)
1、下列现象均能用同一物理原理解释,除了()。
A.买来的罐头很难打开
B.夏天自行车车胎不能打太足的气
C.玻璃容器加热后立即冲冷水导致破碎
D.高压锅使食物容易煮熟
【答案】:D
【解析】其中一项,高压锅使食物易熟利用的是水的沸点随着气压的升高而升高的原理,随着气压升高,水的沸点升高,温度升高,在锅内高温高压的环境下,食物更易熟。另外三项,工厂生产罐头时是热的,气体膨胀,冷却后罐内气体体积缩小,外部气压大于内部,很难打开;夏天温度高,气体易受热膨胀,打气太足易爆胎;玻璃容器加热后立即冲冷水,会产生不
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