中国健康管理协会团体标准
《医疗机构营养配膳服务规范》编制说明
一、工作简况
1.任务来源
本标准由中国健康管理协会膳食营养健康分会提出并
牵头申报,严格依照《中国健康管理协会团体标准管理办法》
完成立项备案。标准用于统一各级各类医疗机构营养配膳服
务准则、流程及质量管控要求,提升营养配膳工作的科学性、
安全性与专业性,健全医疗机构全流程健康服务体系,切实
保障就诊患者膳食营养安全与健康权益。
2.协作单位
起草单位包括中国健康管理协会膳食营养健康分会、青
岛大学公共卫生学院、金膳源餐饮管理(成都)有限责
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