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2026年运动营养与能量补给练习题集

一、单选题（每题2分，共20题）

说明：以下题目主要针对中国地区运动营养师资格考试，结合2025年最新指南和赛事特点设计。

1.中国运动营养师协会建议，耐力运动员在长时间（2小时）训练或比赛中，每30分钟补充多少碳水化合物以维持血糖稳定？

A.10-15g

B.20-30g

C.30-40g

D.40-50g

2.以下哪种食物最适合作为高强度间歇训练（HIIT）前的能量补给？

A.高纤维全麦面包

B.低GI燕麦片

C.水果（如香蕉）

D.蛋白质奶昔

3.中国运动员在高原训练时，为预防低铁性贫血，应优先补充哪种形式铁剂？

A.葡萄糖酸亚铁

B.富马酸亚铁

C.蔬菜（如菠菜）

D.动物肝脏

4.以下哪种运动饮料最适合夏季长时间剧烈运动补水？

A.低钠含电解质的运动饮料

B.高糖分普通饮料

C.纯净水

D.含咖啡因的碳酸饮料

5.中国马拉松赛事中，补给站通常提供能量胶，其主要成分是？

A.脂肪和蛋白质

B.碳水化合物和电解质

C.维生素和矿物质

D.氨基酸和咖啡因

6.某运动员在训练中频繁抽筋，可能缺乏哪种矿物质？

A.钙

B.钾

C.镁

D.锌

7.中国冬季项目运动员（如滑雪）在寒冷环境下训练，应增加哪种营养素摄入？

A.脂肪

B.蛋白