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《饲料学》期末复习题试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每小题2分，共20分。请将正确选项的字母填在题干后的括号内）

1.下列哪一种饲料资源属于典型的粗饲料？

(A)豆粕

(B)玉米

(C)麦秸

(D)槐树叶

2.反刍动物能够消化利用植物性纤维的主要原因是其瘤胃中存在大量的：

(A)乳酸杆菌

(B)纤维素酶

(C)产气荚膜梭菌

(D)甲烷弧菌

3.在家禽日粮中，用于提供必需氨基酸且蛋白质营养价值较高的饲料是：

(A)玉米

(B)菜籽粕

(C)豆粕

(D)米糠

4.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

(A)维生素B12

(B)维生素C

(C)维生素A

(D)叶酸

5.饲料添加剂中，用于预防动物腹泻的抗生素类添加剂属于：

(A)营养性添加剂

(B)非营养性添加剂

(C)抗球虫药

(D)维生素添加剂

6.评价饲料质量时，适口性主要指：

(A)饲料的消化率

(B)饲料资源的新鲜程度

(C)动物对饲料的喜爱程度

(D)饲料的加工品质

7.在进行饲料配方设计时，