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小卷乙酸练习题试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

选择题（每题6分，共30分）

1.乙酸的物理性质是（）

A.无色无味的液体

B.有刺激性气味的无色液体

C.难溶于水的液体

D.熔点很高的固体

2.乙酸的官能团是（）

A.羟基（-OH）

B.羧基（-COOH）

C.烃基

D.酯基

3.下列关于乙酸化学性质的描述，正确的是（）

A.能与NaOH溶液反应

B.不能与活泼金属反应

C.只能与醇发生酯化反应

D.不能使指示剂变色

4.乙酸与乙醇在浓硫酸催化下发生酯化反应，生成的有机物是（）

A.乙醚

B.乙酸乙酯

C.乙醇钠

D.碳酸氢钠

5.下列用途中，与乙酸的酸性无关的是（）

A.除铁锈

B.食品调味剂

C.制备乙酸乙酯

D.消毒剂

填空题（每题4分，共20分）

1.乙酸的结构简式为__________，其官能团名称是__________。

2.乙酸与碳酸钠溶液反应的化学方程式为____________________。

3.食醋中含有乙酸，可用__________（填试剂名称）检验其酸性，现象是__________。

4.乙酸俗称_