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酒店消防管理办法范本

1总则

我在酒店安全管理岗位干了快十年，见过不少因为制度松散、疏忽大意引发的火情，小的损失几万，大的真的出了人命，所以整理这份范本的时候，特意把这些年踩过的坑、积累的经验都融进去，不管是连锁大店还是中小酒店，改一改就能直接用。

1.1制定目的

为了规范酒店消防安全管理，明确各级消防安全责任，从根源预防火灾事故，保障住店客人、全体员工的生命财产安全，维护酒店正常运营秩序，根据国家消防相关法律法规要求，结合酒店行业运营实际，制定本办法。

1.2适用范围

本办法适用于酒店所有区域，包括客房、餐厅、后厨、办公区、仓库、地下停车场、员工宿舍、公共会议室等所有运营及附属区域，适用于酒店全体正式员工、外包服务人员、施工人员，以及所有进入酒店的外来人员。

1.3基本原则

酒店消防管理始终遵循“安全第一、预防为主、防消结合”的原则，落实“谁主管、谁负责”的责任制度，坚持全员参与、综合治理，把消防安全要求融入日常运营的每个环节，绝不存侥幸心理，绝不搞形式主义。

2组织架构与岗位职责

理清责任是做好一切消防工作的前提，没有清晰的责任划分，再完善的制度都是空架子，所以首先要明确从管理层到基层岗位的消防责任。

2.1消防安全领导小组

酒店主要负责人（法人或总经理）是酒店消防安全第一责任人，对全酒店消防工作负总责，牵头成立消防安全领导小组，成员包括各部门负责人、保安主管、工程