第1篇
一、前言
为了保障餐厅员工和顾客的生命财产安全,预防因地面湿滑、物品摆放不当等原因导致的跌倒事故,提高餐厅安全管理水平,特制定本应急预案。
二、适用范围
本预案适用于餐厅内因地面湿滑、物品摆放不当等原因导致的跌倒事故的预防和处理。
三、组织机构及职责
1.餐厅安全管理委员会
负责制定、修订和实施餐厅防滑跌倒应急预案,组织协调各部门开展防滑跌倒事故的预防、处理和整改工作。
2.餐厅安全管理部门
负责应急预案的日常管理,组织员工进行安全教育培训,监督各部门落实防滑措施,处理防滑跌倒事故。
3.各部门负责人
负责本部门防滑跌倒事故的预防、处理和整改工作,确保本部门员工遵守防滑措施。
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