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高级育婴师职业能力考试试题及答案

第一部分单项选择题（每题有且仅有1个正确答案，多选、错选均不得分）

1.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》，18~24月龄婴幼儿宏量营养素供能占总能量的合理区间是（）

A碳水化合物45%~55%，蛋白质15%~20%，脂肪30%~35%

B碳水化合物50%~65%，蛋白质20%~25%，脂肪25%~30%

C碳水化合物40%~50%，蛋白质20%~25%，脂肪35%~45%

D碳水化合物50%~60%，蛋白质15%~20%，脂肪35%~40%

正确答案：D

解析：针对1~3岁幼儿，2023版膳食营养素参考摄入量明确将脂肪供能占比提升至35%~40%区间，适配婴幼儿大脑快速发育的脂类需求，蛋白质供能占比维持15%~20%以满足肌肉、骨骼及免疫器官生长需求，碳水化合物供能占比控制在50%~60%，避免精制糖占比过高带来的代谢负担。

2.采用WHO2006版儿童生长标准曲线对6~36月龄婴幼儿进行生长监测时，若连续2次间隔3个月的体重测量值下跨2条相邻主百分位线，最准确的临床判断是（）

A属于婴幼儿正常生长波动范畴无需干预

B提示婴幼儿出现生长偏移，需立即排查喂养、疾病及环境影响因素

C属于追赶生长的典型表现，需适当提升膳食能量密度

D提示婴幼儿存在长期慢性营养不良，需立即转诊儿科临床营养科

正确答案：B

解析：WH