幼儿园食品安全自检自查实用报告.pdf

幼儿园食品安全自检自查报告

我园在食品卫生方面一直保持着高度的重视和严格的管理。

员严格执行食品卫生法等文件的规定加强对食品采购货加工等关口的管理确保所购食品和原料卫生安全符合国家食品卫生要求存放食品和原料的场所有专人管理非直接工作人员不得接近严格生熟分放和加工处理制度严格执行饭菜当日制作当日食用制度以防隔夜饭菜对幼儿身

为了确保幼儿食品的安全和卫生,我们进行了自检自查,并将

自查情况报告如下。

我园有一间幼儿食堂,专职食堂员工2人,负责为100名

幼儿提供用餐服务。幼儿用餐在各班教室进行,

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