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2026年中医食疗岗位考核题库（附答案）

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.“药食同源”理论认为，许多食物同时也是药物，下列哪味药物既是食物又是药物，且具有健脾益胃功效？

A.枸杞子

B.山药

C.薄荷

D.当归

答案B

2.中医饮食养生中强调“五味调和”，其中“辛”味对应的脏腑是？

A.肝

B.心

C.脾

D.肺

答案D

解析酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入肾。

3.体质辨识中，形体肥胖、身重不爽、面色晦黄、容易困倦的人群，多属于哪种体质？

A.阴虚体质

B.阳虚体质

C.痰湿体质

D.血瘀体质

答案C

4.下列食物中，性味甘寒，善于清热解毒、消暑除烦，被誉为“夏季圣药”的是？

A.西瓜

B.绿豆

C.冬瓜

D.苦瓜

答案B

5.对于脾胃虚寒、腹痛隐隐、喜温喜按的患者，最适宜选用的食疗方是？

A.绿豆汤

B.荷叶粥

C.生姜红糖水

D.萝卜汤

答案C

6.中医食疗中“以脏补脏”的理论基础是？

A.五行生克

B.气血津液

C.形脏相应

D.阴阳互根

答案C

7.下列哪类食物具有活血化瘀的作用，适宜血瘀体质者食用？

A.黑豆

B.山楂

C.银耳

D.粳米

答案B

8.患者症见口干咽燥、手足心热、心烦失眠、大便干结，此为阴虚内热之象，食疗应首选？

A.羊肉

B.韭菜

C.百