2026年鹰嘴豆炒货机维修（加工机故障排除）试题及答案.docVIP

2026年鹰嘴豆炒货机维修（加工机故障排除）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题，共30分）

（总共6题，每题5分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填在括号内）

1.鹰嘴豆炒货机在炒制过程中出现温度过高的情况，可能是以下哪个部件出现故障？（）

A.加热管B.风扇C.电机D.控制器

2.炒货机的传动带出现打滑现象，会导致（）

A.炒制不均匀B.温度无法控制C.机器噪音增大D.炒制速度加快

3.当鹰嘴豆炒货机的出料口堵塞时，应首先检查（）

A.出料口阀门B.筛网C.螺旋输送机D.炒制锅

4.炒货机的温度传感器损坏，可能会造成（）

A.机器无法启动B.温度显示异常C.炒制时间延长D.电机转速不稳定

5.鹰嘴豆炒货机的炒制锅出现裂缝，会引发的问题是（）

A.炒制效率降低B.能源浪费C.影响食品安全D.机器外观受损

6.若炒货机的电气控制系统出现短路，首先应检查（）

A.电线连接B.熔断器C.接触器D.继电器

第II卷（非选择题，共70分）

（总共4题，每题10分，请简要回答问题）

7.简述鹰嘴豆炒货机电机故障的常见表现及可能原因。

8.当炒货机的加热