2026奶茶饮品考试题及答案.docVIP

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  • 2026-08-22 发布于广东
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2026奶茶饮品考试题及答案

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.以下哪种茶是常见的奶茶基底?

A.菊花茶B.乌龙茶C.金银花茶D.薄荷茶

2.珍珠奶茶中的珍珠主要成分是?

A.木薯淀粉B.玉米淀粉C.小麦淀粉D.红薯淀粉

3.以下哪种水果不适合加入奶茶?

A.草莓B.榴莲C.芒果D.橙子

4.经典港式奶茶常用的茶是?

A.祁门红茶B.正山小种C.锡兰红茶D.大红袍

5.奶盖茶的奶盖一般用什么制作?

A.全脂牛奶B.脱脂牛奶C.奶油D.酸奶

6.以下哪种奶茶不含茶

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