中空纤维聚砜膜超滤技术纯化米醋的研究.docx

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中空纤维聚砜膜超滤技术纯化米醋的研究

目录

一、1.背景与意义 4

1.1米醋的概述 5

1.2超滤技术在食品工业中的应用 5

1.3中空纤维聚砜膜在超滤中的应用 5

二、2.材料与方法 7

2.1实验材料 8

2.2实验仪器 10

2.3实验方法 10

三、3.米醋的预处理 11

3.1米醋的物理性质分析 13

3.2米醋的化学成分分析 15

3.3预处理工艺的选择 17

四、4.超滤膜的制备与表征 17

4.1聚砜膜的制备 19

4.2膜的表征方法 19

4.3膜的孔径分布分析 20

五、5.超滤实验 21

5.1

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