原创力文档2022年真题解析
342农业知识综合四
农业经济学部分：50分
1分析食品安全与粮食安全，食品营养，食品质量，食品卫生的联系与区别
(1)食品安全与粮食安全
①粮食安全的范围
粮食的宏观供给能力及稳定性:家庭对食物的获取能力与居民营养水平：资源的可持续利用
与安全性。
②粮食安全与食品安全的关系
粮食安全涵盖了以下三个层面:粮食是食品的基础，发展中国家在追求食物保障目标中，往
往将粮食安全作为首要目标。粮食安全是食品安全的基础和最低要求。在全世界粮食安全状
况逐步好转
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