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过期添加剂严禁使用管理办法

第一章总则

第一条为规范食品、化妆品、饲料及工业产品生产经营过程中添加剂的使用管理，严禁过期添加剂流入生产环节，防范产品质量安全风险，保障公众身体健康和消费者合法权益，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》《化妆品监督管理条例》《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规，制定本办法。

第二条本办法适用于在中华人民共和国境内从事添加剂生产、经营、使用、储存的所有市场主体，包括食品生产企业、化妆品生产企业、饲料生产企业、工业产品制造企业、添加剂贸易商、餐饮服务提供者、食用农产品种养殖主体等。

第三条本办法所指过期添加剂，是指超出产品包装标识的保质期、或不符合产品质量标准要求、或超过监管部门规定的使用期限的各类添加剂，包括食品添加剂、食品加工助剂、营养强化剂、化妆品原料类添加剂、饲料添加剂、工业用化学添加剂、食用农产品种植养殖用投入品类添加剂等。

第四条过期添加剂管理坚持“预防为主、全程管控、溯源可查、责任到人、违规严惩”的原则，各市场主体是过期添加剂管控的第一责任人，各级市场监管、农业农村、工业和信息化等部门按职责分工负责监管执法。

第二章添加剂采购入库管控

第五条所有市场主体应当建立添加剂供应商准入审核机制，供应商必须具备对应品类添加剂的生产或经营资质，采购前需核验供应商的营业执照、生产许可证（经营备案凭证）、产品质量检验合