;经消化道感染的细菌主要包括肠杆菌科细菌、霍乱弧菌、幽门螺杆菌、空肠弯曲菌等。
肠杆菌科细菌是一大群生物学性状相似的革兰阴性杆菌,主要寄居于人和动物肠道中。与医学有关的肠杆菌科的细菌主要包括埃希菌属、志贺菌属、沙门菌属和变形杆菌属。;一、生物学性状
G-杆菌,多数有周鞭毛和菌毛,无芽胞。兼性厌氧,营养要求不高,生化反应活泼,绝大多数菌株发酵乳糖。IMViC试验为“﹢﹢﹣﹣”。大肠埃希菌的O、H、K三种抗原,是血清学分型的依据。;二、致病性与免疫性
(一)致病性
1.致病物质:包括黏附素、外毒素和K抗原等。
2.所致疾
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