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创伤烧伤营养治疗液体复苏·抗感染·营养支持——烧伤救治的三大支柱2026年08月

课程导览01代谢认知烧伤后高代谢从病理生理到营养挑战02评估定策营养需求评估精准测算能量与蛋白质03肠内优先肠内营养策略时机、途径与配方实施04指南护航肠外与免疫营养限制策略与最新共识

代谢认知烧伤后高代谢认识代谢风暴，才能精准干预烧伤后机体进入超高代谢状态，能量消耗可达正常2倍，营养支持刻不容缓01

烧伤后代谢分期与高代谢特征伤后0-72小时低潮期代谢率短暂下降，组织灌注不足尽早启动肠内营养，保护肠道屏障伤后3天至数周高潮期代谢率急剧升高，分解代谢旺盛营养支持关键窗口期数周至数月康复期代谢率逐渐恢复，合成代谢