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2021年食品安全知识考试题库［含答案］

一、填空题

i.食品生产者终止食品生产，食品生产许可被撤回.撤销或者食品生产许可证被吊销的，

应当在30个工作日内向原发证的食品药品监管理部匚申请办理（注销手续）。

2.（省•自治区.直辖市食品药品监管理部门）负责本行政区域内保健食品备案管理，并

配合国家食品药品监管理总局开展保健食品注册现场核查等工作。

3.乳制品生产企业应当依法取得食品药品监管理部门颁发的（食品生产许可证）方可从

事相应的生产活动。

4.生猪定点屠宰厂场（）屠宰的生猪，应当依法经动物卫生监机构检疫合格，并附有（检

疫证明）。

5.行政执法机关对公安机关决定不予立案的案件，应当（依法作出处理）；其中，依照有

关法律.法规或者规章的规定应当给予行政处罚的，应当依法（实施行政处罚）。

6.网络食品交易第三方平台提供者应当在通信主管部门批准后（30）个工作日内，向所在

地省级食品药品监管理部门备案，取得（备案号）。

7.人民检察