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零售业供应链实习生报告

一、摘要

2023年7月1日至2023年8月31日，我在零售企业供应链部门担任实习生，负责库存管理与数据分析。通过优化库存周转模型，将季度周转率从1.2次提升至1.8次，降低库存积压成本约15%。运用Excel和Python处理销售数据，生成日均销售趋势图，为促销活动排期提供数据支撑，使活动期间销售额同比增长12%。掌握SOP（销售与运营规划）流程，参与制定季度采购计划，通过需求预测误差控制在5%以内，减少缺货率8%。提炼出“滚动式预测+ABC分类法”库存管理方法论，可应用于同类企业快速提升供应链响应效率。

二、实习内容及过程

2023年7月1日至8月31日，我在一家主营快消品的零售企业供应链部实习，岗位是运营助理。来之前想了解零售端供应链到底怎么跑，实际操作跟书本上差不少。部门主要管全国200多家门店的货品流转，我跟着负责华东区3个城市的库存和物流对接。

实习初期跟着师傅看系统，发现他们用的WMS（仓库管理系统）和我学的ERP（企业资源规划）不太一样，很多字段得重新对应。有一次算某款饮料的补货量，按理论公式算出来要200箱，但师傅说历史数据显示实际需求波动大，得用ABC分类法调整，最后只订了120箱，结果当月缺货率反而降了10%。我这才明白理论要结合实际场景。

遇到最大挑战是月底的促销活动排期。华东区要同时应对3家门店的季末特卖，我负责做需求预测。数据抓取