餐厅防震减灾应急预案(3篇).docx

第1篇

一、编制目的

为提高餐厅应对地震灾害的能力，保障员工和顾客的生命财产安全，降低地震灾害造成的损失，特制定本预案。

二、编制依据

1.《中华人民共和国防震减灾法》

2.《地震应急预案编制规范》

3.《餐饮业安全管理办法》

4.餐厅实际情况

三、适用范围

本预案适用于餐厅在地震发生时，对员工、顾客及餐厅财产安全的应急处理。

四、组织机构及职责

1.领导小组

（1）组长：餐厅总经理

（2）副组长：餐厅副总经理

（3）成员：各部门负责人

领导小组负责统筹协调餐厅防震减灾工作，制定应急预案，组织应急演练，确保预案的顺利实施。

2.应急指挥部

（1）指挥长：餐厅总经理

（2）副指挥长：