WSET二级葡萄酒与烈酒认证模拟试题(全真真题版)
考试时长:60分钟
满分:100分
适用等级:WSETLevel2葡萄酒与烈酒
答题说明:本试题严格贴合官方考纲,涵盖葡萄品种、全球产区、酿造工艺、酒款风格、侍酒服务及烈酒基础,题型、难度、考点配比与正式考试一致,无超纲内容。
一、单项选择题(共20题,每题2分,共40分)
每题只有一个正确答案,请选择最优选项
1.长相思(SauvignonBlanc)最典型的核心风味特征是?()
A.热带芒果、荔枝、奶油
B.醋栗、青草、百香果、柑橘
C.蜂蜜、杏脯、坚果、焦糖
D.玫瑰、荔枝、麝香、花香
2.法国波尔多左岸的核心酿
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