2025年安徽民航机场集团有限公司招聘12名笔试历年参考题库附带答案详解.docx

2025年安徽民航机场集团有限公司招聘12名笔试历年参考题库附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共10题）

1、

人的非凡智慧。以下关于水果的保鲜方法及其背后蕴含的科学原理对应不正确的一项是（??）。

A.涂蜡保鲜法——防止水分蒸发

B.窖藏保鲜法——减弱呼吸作用

D.混藏保鲜法——气体相互抑制

【解析】

A项正确，涂蜡保鲜法最早可追溯到隋代，蜡具有较好的防水性与密封性，用蜡包裹住水果可

B项正确，地窖中温度偏低，温度与湿度都维持在相对稳定的状态，进而营造出“恒温保湿”

，氧气含量降低，从而减弱水果的呼吸作用，使得水果鲜度得以保持