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环境监测技术专业餐饮业油烟采样技能考核试卷

一、单项选择题（共30题，每题1分）

1.餐饮业油烟采样时，通常采用什么设备进行采样？（A）

A.活塞式采样泵

B.电动式采样器

C.气动式采样器

D.手动式采样器

2.采样前，采样仪器需要预热多长时间？（C）

A.10分钟

B.20分钟

C.30分钟

D.60分钟

3.油烟采样时，采样流量应控制在多少范围内？（B）

A.0.1-0.5L/min

B.0.5-1.0L/min

C.1.0-1.5L/min

D.1.5-2.0L/min

4.采样口距灶台的高度一般应是多少？（C）

A.1米

B.1.5米

C.2米

D.2.5米

5.油烟采样过程中，采样