2026安徽合肥市某三甲医院(制剂中心工作人员)招聘2人备考题库
第一部分单选题(50题)
1、以下生活常识,表述不正确的是()。
A.高压锅能更快煮熟饭菜的主要原因是增大锅内压强,提高沸点
B.煮粥之前,沿着锅口刷一圈食用油可以防止粥溢出
C.在清水中加入白醋可以有效处理衣服上的褶皱
D.胡萝卜富含维生素,生吃效果最好
【答案】:D
【解析】这道题主要考查对生活常识的正确认知。高压锅能更快煮熟饭菜,是因为锅内压强增大,水的沸点随之提高,从而能在更高的温度下进行烹饪,使食物更快熟透,该项表述正确。煮粥时沿着锅口刷一圈食用油,在粥沸腾时,油膜会抑制泡沫的产生和溢出,达到防止粥溢出的效
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