网经社电子商务研究中心“一带一路“TOP10影响力社会智库
2026.8
目录
一、生鲜电商平台食用农产品农残管理的必要性
1.1生鲜电商平台面临的食用农产品农残风险
1.2生鲜电商平台需主动进行农残管理
1.2.1生鲜电商平台作为食品安全责任主体的法定责任
1.2.2主动管理给电商平台带来的正面效益
1.2.3对行业、社会产生正面影响
二、生鲜电商平台食用农产品农残管理的目标与原则
2.1总体目标
2.2基本原则
01优先关切
02预防与风险防范03科学与专业导向
04协作开放
3.2具体实施路径
3.2.1
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