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2026厦门市集美区康城小学教师招聘考试备考试题及答案解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1．某市一餐馆发生食物中毒事件，导致数十名顾客出现呕吐、腹泻等症状。经调查，食物中毒原因是餐馆后厨卫生管理混乱，食品储存不当。根据《中华人民共和国刑法》相关规定，餐馆负责人可能面临的法律责任是()。

A、行政处罚

B、民事赔偿

C、刑事责任

D、行政拘留

答案：C

解析：《中华人民共和国刑法》第一百四十四条对生产、销售不符合安全标准的食品罪作出规定，违反食品安全国家标准，有下列情形之一，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。题目中，餐馆后厨卫生管理混乱，食品储存不当，导致数十名顾客出现呕吐、腹泻等症状，属于“足以造成严重食物中毒事故”的情形，餐馆负责人可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，应承担刑事责任。A项错误，行政处罚是指行政机关依法对违反行政管理秩序的公民、法人或者其他组织，给予的警告、罚款、没收违法所得、责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照以及行政拘留等行政处罚。B项错误，民事赔偿是指民事主体的合法权益受到侵害时，受害人要求侵权人承担赔偿责任。C项正确。D项错误